Co masz na obiad, śniadanie, kolacje :)

Phasi · 29-10-2012, 07:30:26

No ładnie Dobry opis, sposób sprawdzania poziomu wysmażenia może nie jest jakoś bardzo popularny w Polsce ale wiem że skuteczny nie raz z własnego doświadczenia ale także innych kucharzy. Przepis prosty i moim zdaniem najlepszy, sól i pieprz doskonale grają z wołowiną i nie potrzebuje ona nic więcej, a nawet jeżeli planujemy dodać coś jeszcze to należy uważać np. z ziołami. Wołowinę smaży się szybko i na wysokiej temperaturze w której zioła się po prostu spalą i bynajmniej smaku nie podciągną. Wołowina jest bardzo dobrym mięsem które naprawdę potrafi rozpływać się w ustach jeżeli jest dobrze przyrządzona.

afro · 29-10-2012, 09:09:18

Dobra robota dzięki!!

afro · 29-10-2012, 15:47:14

zrobiłem w sklepie tylko udziec wołowy był... dziś poniedziałek.
pieprz sól i olej rzepakowy ... michael dzięki bardzo dobre !

Fred · 29-10-2012, 16:18:05

Cytat: afro w 29-10-2012, 15:47:14
zrobiłem w sklepie tylko udziec wołowy był... dziś poniedziałek.
pieprz sól i olej rzepakowy ... michael dzięki bardzo dobre !

Ten udziec to chociaż z jakiejkolwiek krowy rasy mięsnej był, a nie z mlecznej, która już nie mogla dawać mleka ?

BTW
Udziec raczej średnio nadaje sie na steki.

afro · 29-10-2012, 16:29:28

Cytat: Fred w 29-10-2012, 16:18:05
Ten udziec to chociaż z jakiejkolwiek krowy rasy mięsnej był, a nie z mlecznej, która już nie mogla dawać mleka ?
BTW
Udziec raczej średnio nadaje sie na steki.

nie było nic innego w sklepie ale to dobrze wróży na przyszłość

MFor · 18-11-2012, 19:09:07

Mała przekąska przed obiadem...

A obiad gotowy ze stonki (czytaj biedronki), szkoda pokazywać.

afro · 18-11-2012, 19:17:27

feta + pomidory ?

MFor · 18-11-2012, 19:24:34

Bardzo blisko... Mozzarella, pomidorki, nieco oliwy z oliwek i szczypta przyprawy (moja "specjalna" mieszanka wszelkich przypraw jakie mam w koszyku).

afro · 18-11-2012, 19:38:53

smacznego u mnie mamine pierogi :D

MFor · 18-11-2012, 19:47:12

Cytat: afro w 18-11-2012, 19:38:53
smacznego ...

Dzięki, choć już dawno po "krzyku".

Cytat: afro w 18-11-2012, 19:38:53
... u mnie mamine pierogi :D

Smacznego! Szczęściarz, ja ostatnie mamine pierogi jadłem chyba z kilka lat temu. Za to tatusiek ostatnio trochę nadrobił, serwując całkiem niezłe skwary.

Proceder · 18-11-2012, 19:50:15

Z chęcią bym kolacyjkę z nimi zjadł.

http://www.youtube.com/watch?v=wZDv9pgHp8Q

MFor · 19-11-2012, 13:27:02

Wczorajsza późna kolacja...

Kawałek halibuta (mniami), paluszki rybne ze stonki (całkiem znośne), oliwki w panierce z lidla (kiepskawe), serek "pesto and spring onion" z lidla (mniami), pomidorek (znośny). Do tego obowiązkowo ulubiona czarna herbatka z cytrynką i na deser kawałek domowego sernika (mniami).

MFor · 19-11-2012, 16:06:56

Na szybki obiadek...

Swojska wędlinka i pomidorek (tego zostało jeszcze całkiem sporo po wczorajszym ostrzeniu Vicków).

nielet · 19-11-2012, 16:08:53

Ja zjadłem przed chwilą gorący rosół z kury.

MFor · 19-11-2012, 22:58:32

Zjadłem i ja...

bagnet · 19-11-2012, 23:04:30

Rano ok 8:30
grahamka i serek wiejski light
ok 13:30
makaron nitki z mąki orkiszowej, tuńczyk, oliwki
ok 16:50
Chleb z pełnego przemiału na grubo z masłem, 2 pierogi ze szpinakiem
po treningu ok 21:30
Chlebek jak wyżej, kefir pół litra, pół jabłka, marchewka

Jest szmoc

InQuizitor · 20-11-2012, 09:35:47

Phi, po takim jedzonku

Na śniadanie cztery podwójne tosty z boczkiem i serem żółtym i garść pomidorków. Jest MOC

PiotrB. · 20-11-2012, 11:08:07

Moze wazy 60kg, to wtedy wystarczy

Szuja · 20-11-2012, 11:13:42

albo wręcz przeciwnie czyli 120

afro · 20-11-2012, 11:20:11

Mfor zajebisty makaron w rosole jak smakuje ? Gdzie nabyles?