Nasze Nowe Ostre Zabaweczki 2021

[johan80]

To tak na zapas
No i to jest jakby troszkę zmieniona wersja,
jest mini choil, KT jest niżej od progu.
No i nowa - jednostronna pochewka.
To akurat nawet na plus, bo nóż siedzi lepiej niż w tej dwustronnej.

W sklepie kupowałeś? Jeżeli tak to zapodaj linka proszę.

[slayers dance]

@slayers dance 
Z ciekawości, do czego używasz i jak często ostrzysz?

Wcześniej niestety rzadko go używałem, teraz jeden wytrawiony w chrzanie - jest cały czas w użyciu w kuchni.
Podostrzam na stalce co 8-10 dni, ostrzę może z raz w miesiącu na systemie Ruixin.
Lasek mam niedaleko - to i czasami na zabawy zabieram żeby trochę ponadużywać, to wtedy ostrzenie obowiązkowe

W sklepie kupowałeś? Jeżeli tak to zapodaj linka proszę.

@johan80
Poleciał priv.

[soll]

teraz jeden wytrawiony w chrzanie - jest cały czas w użyciu w kuchni.

Opowiedz coś więcej, jak i dlaczego? 

[slayers dance]

Nóż bardzo rdzę łapał po kuchennych rewolucjach, no i zostawiał posmak stali na jedzeniu.
Najpierw chciałem zrobić patynę musztardą - wyszło słabo, ocet tez nie łapał. Później przyszedł czas na chrzan.
Za pierwszym razem obłożyłem klingę chrzanem, odłożyłem na jakieś dwie godziny. Tam gdzie było
mocniej przykryte - patyna wychodziła, o dziwo, słabsza. To na drugi, trzeci i czwarty raz
- nasmarowałem klingę tylko tym płynem co się w słoiczku z chrzanem w dołku odkłada.
Za każdym razem odkładałem nóż na godzinkę - dwie i później porządnie myłem.
Efekt - moim zdaniem - jest dobry, nóż nie zostawia już metalicznego posmaku
Nawet jak odkładam go mokrego na suszarce z innymi sztućcami
(bez w otrzepywania czy wycierania) to na klindze pojawią się może ze dwie kropeczki rudej
+ na samym czubku bo tam woda po klindze spływa i przez to czubek dłużej jest w wilgotnym.

Nóż przeznaczony jest do innych niż kuchenne zastosowań, ale w kuchni radzi sobie dobrze.
Struganie warzyw - spoko, wędlinka - jak wściekły, sery - słabo, marchewkę łupie podczas krojenia.
Praca w miękkim - radzi sobie fajnie (nawet z cebulą w kostkę),
przy pracy w twardym (marchewka, seler) szlif i grubość klingi dają o sobie znać.

A wziąłem go do kuchni - właśnie po to żeby móc go jak najczęściej używać,
co będzie leżał i się marnował

Edycja.
Żeby nie było off-topu,
cepelia jaką przed chwilą wylicytowałem za 10 zł, bo mi się "rączka" spodobała:

I Foron (Spezialqualitat )z przed paru dni:

Przepraszam za jakość zdjęć, wziąłem aukcyjne,
bo nie wiem kiedy zrobię zwoje.

[soll]

Eksperymentatorium 

[donGÓRALesko]

Dzięki pomocy @Testral a, któremu chciałem serdecznie podziękować  stałem się szczęśliwym posiadaczem tej oto Czarnulki 

W porównaniu z Opinelem 12, którego przyniósł mi Ścięty Mikołaj (Marcin)

[Testral]

Obejrzałem sobie, świetnie wygląda w tym blackwashu. Lucha im po prostu wyszła rewelacyjnie.

[wfmen]

BENCHMADE w wersji "fruwającej" - 62

[slayers dance]

Gratulacje, to taki "biały motyl" wśród balisongów.

[Raku]

CS 1911

[pecado]

Się dostarczyciele jakby umówili i zeszły dwie rzeczy na raz

We Knives - Peer, projekt: @Ostap

@sliwkosky - Black Raven (Elmax, dąb)

[kgrzesiek]

WE fajny, ale Kruk świetny

[slayers dance]

Otter Messer 180 - Webermesser, wzorowany na tradycyjnych nożach tkackich z Bergisches Land.

[Silek1]

Się dostarczyciele jakby umówili i zeszły dwie rzeczy na raz

We Knives - Peer, projekt: @Ostap

@sliwkosky - Black Raven (Elmax, dąb)

Szczerze gratuluję obydwóch, w szczególności Śliwki   
Podaj proszę jakie ma wymiary 

[Frey]

Swietny ten Black Raven! Gratulacje 

[spuud]

Się dostarczyciele jakby umówili i zeszły dwie rzeczy na raz
We Knives - Peer, projekt: @Ostap
@sliwkosky - Black Raven (Elmax, dąb)

We ani mnie grzeje, ani ziębi (jak 99,9% folderów), ale Śliwka wygląda świetnie!

[Kubitron]

Otter Messer 180 - Webermesser, wzorowany na tradycyjnych nożach tkackich z Bergisches Land.

fajny gratuluję

[Raptorartur]

Świetne noże Pecu
U mnie następny brylant w kolekcji

Brr Gava

[abartat]

Świetny ten Brr, zazdro straszne lol, Gratulacje

[Fred]

Świetne noże Pecu
U mnie następny brylant w kolekcji

Brr Gava

Zrobił se satyne na WE i cwaniakuje