Pomysły na pełnowartościowy posiłek w terenie

[SirAlex]

Podzielcie się Waszymi przepisami na pełnowartościowe i szybkie posiłki w terenie 

Owsianka z suszonymi/liofilizowanymi owocami, odżywką białkowa i orzechami

Chyba ulubiony i najszybszy posiłek, w moim przypadku 100g płatków owsianych, miarka odżywki białkowej i garść owoców i orzechów - całość wagowo mniej niż 200g
Jak ktoś nie chce odżywki białkowej, można zamienić na gotowe mieszanki płatków owsianych instant

Jajecznica z kabanosem/beef jerky + pieczywo

3/4/5 jajek, i wkrojony do środka składnik mięsny, fajnie smakuje z cebulą i bułką

Makaron z serem żółtym i szynką

Jakiś czas temu w sklepie z zielonym płazem udało mi się dorwać makaron gotowy w 4minuty, do tego dodajemy trochę pokrojonego sera i szynki i gotowe

[kapfryd]

https://forum.knives.pl/index.php?topic=201489

Polecam, Madame Ałysz

[hendaye]

Podzielcie się Waszymi przepisami na pełnowartościowe i szybkie posiłki w terenie 
/.../

ten "teren" to parking pod sklepem?

podpowiem: w plenerze jesz to, co się nie psuje, nie wymaga innego płynu, niż woda i ma możliwie najsensowniejszy stosunek kcal/100 g i kcal/objętość. ważny jest czas gotowania.
Zatem: wędlina i jaja odpadają, pieczywa starczy na pierwsze dwa dni, bo więcej będzie miało kiepski stosunek kcal/objętość.

proponuję: węgle: kasza pęczak lub najszybciej gotujący się makaron.
białko: kotlety sojowe
tłuszcz: zupki instant plus oliwa z czosnkiem (jeżeli ma się dobrą butelkę - a o takie trudno, oliwa rozpuszcza uszczelki)
plus raz na tydzień - 10 dni porządny posiłek w cywilizacji

na takiej kuchni spokojnie da się przejść Pireneje. Wzdłuż.

[WS5]

Podzielcie się Waszymi przepisami na pełnowartościowe i szybkie posiłki w terenie 

W obecnych czasach pełno "gotowców", wystarczy poszukać pod hasłem "liofilizaty".  Główna wada: cena...
np. https://outdoorzy.pl/blog/jakie-jedzenie-zabrac-w-gory/

[philiprvn]

Mam na przeciwko zupiarnię. Nie dość, że smacznie gotują (różne takie... grochówki, żurki, fasolki po bretońsku) to jeszcze robią z tego weki (w rozmiarze pasującym mi do ładownic). Wieczko owijają nawoskowanym papierem i przewiązują sznurkiem pakowym.

Posiłek i podpałka w jednym.

[Zosia]

dla mnie to chleb w jajku 

[Michal_G]

Fasola z puszki? Są różne rodzaje. Wystarczy podgrzać, nawet w puszce. Można dokroić wędlinę lub inne mięso ale nie ma konieczności. Jak warunki pozwolą można wsuwać z ziemniakami lub chlebem, jak jest naprawdę "polowo" to sama też wejdzie.

[Pedro39]

Bejked bins nawet na zimno super smakuje na morskiej wahcie o 3 rano
A już podgrzane, z kawałkami frankfurterki, albo nawet parówki, to pełna rozpusta

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

[RNL]

Śmichy-hihy, ale najbardziej taktyczny i zbilansowany jest... pełnoziarnisty chleb ze smalcem i skwarkami, z cebulą lub kiszonym ogórkiem. Macie węglowodany, tłuszcze i białka, witaminy z grupy ADEK w smalcu i witaminy B w pełnym przemiale ziarna oraz C w cebuli czy tam ogórku.

[tit]

Śmichy-hihy, ale najbardziej taktyczny i zbilansowany jest... pełnoziarnisty chleb ze smalcem i skwarkami, z cebulą lub kiszonym ogórkiem. Macie węglowodany, tłuszcze i białka, witaminy z grupy ADEK w smalcu i witaminy B w pełnym przemiale ziarna oraz C w cebuli czy tam ogórku.

Dżem ze świni rządzi! Fajnym patentem są też własne konserwy, ale problemem jest opakowanie, czyli słoik.
P.s. chyba kiedyś wspomniałeś w którym poście o płatkach owsianych błyskawicznych. Czym się tak naprawdę różnią od "górskich"?

[tomking]

Śmichy-hihy, ale najbardziej taktyczny i zbilansowany jest... pełnoziarnisty chleb ze smalcem i skwarkami, z cebulą lub kiszonym ogórkiem. Macie węglowodany, tłuszcze i białka, witaminy z grupy ADEK w smalcu i witaminy B w pełnym przemiale ziarna oraz C w cebuli czy tam ogórku.

Witamina C w ogórku kiszonym? Przesadziłeś chyba https://ampnewsy.gotujmy.pl/newsy/ogorki-kiszone-to-swietne-zrodlo-witaminy-c-nie-ma-wiekszej-bzdury-6241-r1/

[RNL]

Jest. Mało (2,5-3,5mg/100g) ale jest. Mniej niż w świeżym ze względu na duża ilość enzymów ją rozkładających w świeżym produkcje. To małosolny niech będzie. A jeszcze lepiej kiszona kapusta. James Cook zabierał na pokład, bo zapobiegała szkorbutowi.

[minimalista]

No i kupiłem boczek i słoninę i będę wytapiał smalec. Nosz kurwa.

[hendaye]

Śmichy-hihy, ale najbardziej taktyczny i zbilansowany jest... pełnoziarnisty chleb ze smalcem i skwarkami, z cebulą lub kiszonym ogórkiem. Macie węglowodany, tłuszcze i białka, witaminy z grupy ADEK w smalcu i witaminy B w pełnym przemiale ziarna oraz C w cebuli czy tam ogórku.

najbardziej jajcarski post w całym wątku...

kromka 50g, niech będzie te 90 kcal
smalec do posmarowania czyli 25g to 220 kcal
plus skwarki jako źródło białka - gdzie tego białka jest całe 5%...

taki posiłek jest zbilansowany jedynie w tym znaczeniu, że kromka nie przewraca się na talerzu... 70% zapotrzebowania energetycznego z tłuszczu to oznacza zjadanie kostki smalcu dziennie.

oczywiście w plenerze można żywić się czymkolwiek, ale kit, że chleb ze smalcem to zbilansowany posiłek to kabareciarstwo pierwszej klasy

/.../Czym się tak naprawdę różnią od "górskich"?

różnią się stopniem wstępnego przygotowania przez producenta, czyli zapewne jakiegoś wstępnego sparzenia. górskie trzeba dłużej namaczać od błyskawicznych, a zwykłe - najdłużej z nich wszystkich.

ps. polecam stronkę

https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/normy-w-praktyce/

do ściągnięcia przystępne informatory m.in. o tłuszczach w diecie. opracowania mają jednak tę wadę, że napisali je naukowcy, więc niekoniecznie będą pasować wyznawcom szamaństwa czy medycyny alternatywnej...

[SirAlex]

Rzeczywiście, nie sprecyzowałem co jednak spowodowało różnorodne odpowiedzi, więc i lepiej.
Chodziło mi o wyjścia 2/3 dniowe.

[Blunio]

Śmichy-hihy, ale najbardziej taktyczny i zbilansowany jest... pełnoziarnisty chleb ze smalcem i skwarkami, z cebulą lub kiszonym ogórkiem. Macie węglowodany, tłuszcze i białka, witaminy z grupy ADEK w smalcu i witaminy B w pełnym przemiale ziarna oraz C w cebuli czy tam ogórku.

Racja ! Krasnoarmiejcy jedli tuszonkę z chlebem, zakanszali agórcom i zapijali spirytom. I Berlin zdobyli czego by o ich diecie nie mowić. Wszystkie przeciwne opinie wygłaszają malkontenci ! 

[philiprvn]

ACz to raczej żywiła się amerykańskim spamem. Nawet Chruszczow przyznawał, że bez tych konserw nie wygraliby wojny.

[hendaye]

Racja ! Krasnoarmiejcy jedli tuszonkę z chlebem, zakanszali agórcom i zapijali spirytom. I Berlin zdobyli czego by o ich diecie nie mowić. Wszystkie przeciwne opinie wygłaszają malkontenci ! 

tuszonka i smalec to jednak trochę nie to samo...

[Michal_G]

Tuszonka była ważna, ale w żadnym wypadku nie stanowiła podstawy wyżywienia RKKA. Na forum dws.org.pl jest solidna dyskusja o dostawach z zachodu, w tym i o tuszonce. Z danymi liczbowymi.

[gerard36856]

Wydziwiacie. Wielki hi tech prowiant na 2dni.
Sucha kiełbasą i razowy chleb. Chorizo. Albo po polsku, Palcówka ?